Polonia es uno de los principales mercados europeos de vinos, el cual se expande lenta pero constantemente y que cuenta con un diverso grupo de más de 700 importadores medianos y pequeños de vino.
Trabajar en un ecosistema dominado por grandes cadenas minoristas, los importadores de nichos pequeños como DELiWINA o Vini e Affini, ha logrado atraer a los entusiastas de los vinos gracias a una oferta diversa que usualmente cubre bebidas de todo el mundo. Su trabajo está lejos de ser fácil, ya que el “on-trade” (consumo directo) de Polonia, que debería sostener a esta categoría de importadores, representa apenas un aproximado de 5% del total de ventas de vino. Aun así, la mayoría de los importadores son optimistas acerca del futuro, ya que ven que educar a la generación más joven de amantes de vinos ha demostrado ser una estrategia exitosa a medida que más y más consumidores abandonan los licores más fuertes y comienzan a incluir el vino en sus rituales diarios. También se enfocan en encontrar vinos verdaderamente especiales en regiones que no son tan populares en Polonia, como el Nuevo Mundo, Grecia o Croacia, y en crear interés en estos productos organizando catas en los bares de moda en Varsovia. El resultado: el consumo per cápita de vino estuvo cercano a los 6 litros en 2016, un incremento de casi 3 litros en comparación con el 2013.
Al analizar las regiones, la mayoría de las importaciones de vino de Polonia (más del 60%) viene de las regiones vinícolas clásicas de Europa: Italia, Francia y España. Las importaciones de los vecinos de la región, como Alemania, Georgia, Bulgaria o Rumania, también son fuertes.
Los polacos siguen prefiriendo el vino tinto, mientras que las variedades más dulces han perdido parte de su atractivo. Esta realidad es la misma en la mayoría de los países excomunistas. El precio preferido por botella es de unos 4 EUR, pero esto también está cambiando a medida que los amantes de vinos comienzan a experimentar con variedades más costosas.
Cinco importadores de vinos de Polonia: Bartex – Bartol Sp. J., Adder Sp.z O.o., Dolio Vini, Sobiesław Zasada Import Win Sp. Z.o.o. y Wine 4 You Sp. Z.o.o. Para una lista completa de importadores de Polonia, puede acceder a la base de datos de BestWineImporters.
