La plupart des professionnels du vin décrivent le marché irlandais du vin en utilisant des termes tels que stable, traditionnel, mûr, ouvert aux affaires. Compte tenu de ces éléments et du fait qu’il s’agit d’un des 15 premiers marchés mondiaux du vin, qui bénéficie de la reprise économique du pays, il n’est pas surprenant que de nombreux producteurs de vin tentent d’y consolider leurs marques. Les conditions économiques en 2023-2024 ont façonné les tendances des importations de vins et spiritueux en Irlande. L’inflation et l’incertitude économique ont conduit les consommateurs à adopter une approche plus prudente en matière de dépenses, ce qui a entraîné une polarisation du marché, avec des produits à bon rapport qualité-prix et des offres haut de gamme qui se sont bien comportés, tandis que le marché de milieu de gamme a été confronté à des difficultés. Les importations de vin ont atteint 374 millions d’euros en 2023, soit une bonne progression de 12 % par rapport à l’année précédente, tandis que les importations de spiritueux ont connu une augmentation encore plus importante, de 25 %, pour atteindre 170 millions d’euros. Dans l’article suivant, nous analyserons certaines tendances et perspectives, ainsi que la situation des principaux importateurs, détaillants et distributeurs de vin d’Irlande.
L’Irlande est connue pour sa riche culture de l’alcool. La bière continue de dominer les ventes avec plus de 45 % du marché des boissons, tandis que le vin, après avoir connu une croissance significative dans les années 90, s’est stabilisé et se maintient autour de 9 millions de caisses par an.
Off-trade Vs. Plus de 80 % du vin est vendu dans le commerce en Irlande et la distribution des vins à bas prix est dominée par les grands supermarchés – principalement Aldi et Lidl. Travailler avec eux est essentiel pour les producteurs dont les vins se situent entre 5 et 10 dollars et qui peuvent fournir de gros volumes. Les marques bien établies, ainsi que les nouvelles marques portées par des célébrités, se portent également très bien en dehors du commerce. Le pays compte un certain nombre d’hôtels de campagne et de complexes de golf très prisés, qui peuvent être très rentables car nombre d’entre eux proposent des vins italiens, français ou chiliens de premier ordre. Même si sa part de marché n’est que de 20 %, le commerce à consommer sur place reste très fort en Irlande. Le grand nombre de pubs gastro, de restaurants et de bars de Dublin et d’autres grandes villes comme Cork, Galway ou Limerick constituent une excellente cible pour les producteurs de vins à prix élevé. La consommation de meilleurs vins est également alimentée par l’augmentation des revenus de la population.
Comme dans de nombreux autres pays européens, les consommateurs irlandais sont de plus en plus disposés à dépenser davantage pour des boissons qu’ils perçoivent comme étant de haute qualité. Dans cette catégorie, on trouve des marques haut de gamme ainsi que des vins biologiques, biodynamiques et produits de manière durable. Les spiritueux, en particulier le whisky et le gin, bénéficient également de cette tendance, les marques haut de gamme voyant leurs volumes de vente augmenter. Compte tenu de cette évolution du marché, les importateurs de spiritueux et de vins d’Irlande sont également plus ouverts à l’élargissement de leurs portefeuilles avec des produits plus chers.
Autres tendances La population plus âgée de l’Irlande apprécie le vin plus souvent et dans un pourcentage plus élevé que les jeunes, mais les milléniaux achètent des vins plus chers et ont tendance à essayer un plus large éventail de variétés. Les vins blancs s’en sortent mieux que les rouges et les vins mousseux, même s’ils sont chers en raison de la taxation supplémentaire, gagnent du terrain, en particulier le Prosecco. Le Chili reste l’un des principaux fournisseurs de vins de l’Irlande, mais les prix moyens continuent de diminuer légèrement chaque année. Les vins à faible teneur en alcool, voire sans alcool, sont une catégorie en plein essor en Irlande dans les années à venir, en particulier grâce à la loi sur la santé publique et l’alcool (Public Health Alcohol Act). Cette tendance est particulièrement marquée chez les jeunes, qui accordent la priorité à la santé et au bien-être tout en souhaitant avoir la possibilité de s’amuser en société sans subir les effets de l’alcool. En réponse, les importateurs ont élargi leur offre, en introduisant une gamme plus large et des quantités accrues de boissons sans alcool et à faible teneur en alcool. Ces produits sont désormais courants dans les supermarchés et chez les détaillants spécialisés, ce qui témoigne de leur popularité croissante et de leur importance sur le marché. Dans la catégorie des spiritueux, si le whisky continue de dominer, le gin continue également de gagner en popularité.
Les consommateurs irlandais préfèrent les gins artisanaux produits localement, mais les importateurs de spiritueux ont ouvert la voie aux marques internationales de gin, qui sont aujourd’hui en plein essor, en particulier celles qui proposent des arômes et des ingrédients botaniques uniques. La tendance à l’expérimentation des arômes est forte, les consommateurs s’intéressant aux gins infusés de fruits exotiques, d’herbes et d’épices. Les importateurs tirent parti de cette tendance en introduisant une plus grande variété de gins sur le marché.
Travailler avec des importateurs et des distributeurs de vin
Comme l’Irlande dispose déjà d’un marché des boissons alcoolisées solide et développé, les entreprises sont tout à fait ouvertes à de nouveaux accords et produits. Les importateurs de vin irlandais ont tendance à être des personnes positives qui accordent de l’importance aux relations personnelles. C’est pourquoi plus on passe de temps sur le marché pour créer de la loyauté, meilleurs sont les résultats. Si vous débutez, un courrier électronique bien conçu et intelligent, lorsque cela est autorisé, suivi d’un démarchage téléphonique peut être une bonne option. Nous vous proposons un excellent guide sur cette étape. Nous vous proposons également des informations complètes sur près d’une centaine d’importateurs et de distributeurs de vin irlandais dans notre base de données actualisée.