Il Regno Unito è il secondo importatore di vino al mondo, con un valore del vino importato che, nel 2018, ha sfiorato i 4 miliardi di euro; si tratta di un mercato che sta vivendo degli importanti cambiamenti nel contesto della Brexit, con i migliori player che scaturiscono dal settore vitivinicolo e che sono orientati online e che sono in notevole crescita.
I tempi stanno mutando
Quest’anno il più grande specialista nel vino del Regno Unito, la Majestic Wine, ha deciso di vendere i suoi negozi in muratura al gruppo di investimento statunitense Fortress per potersi concentrare del tutto sul suo business online, la Naked Wines. È stata una decisione in parte ispirata dagli incredibili risultati di alcuni dei migliori wine player online del Regno Unito, come la Virgin Wines o la Winebuyers, ma anche all’aumento di quelli che sono i costi fissi. È stato comprensibilmente uno shock per tale comparto e considerando che negli ultimi anni, ben 5 principali rivenditori di alto livello del Regno Unito sono stati costretti a rivolgersi ad amministrazioni, produttori, broker e altri rivenditori stanno cercando di adattarsi ai cambiamenti.
Anche i supermercati, che fanno ancora la parte del leone nelle vendite enologiche nel Regno Unito, stanno iniziando a tagliare la gamma dei loro vini per concentrarsi sui prodotti con una comprovata esperienza. Ciò fa sì che molti produttori vadano alla ricerca di nuove soluzioni per commercializzare i loro vini. In tal caso, i venditori e gli importatori indipendenti o di nicchia potrebbero rappresentare una soluzione.
I dazi sono risaliti nel 2019, la valuta fluttua in maniera incredibile e la Brexit rende la maggior parte delle imprese britanniche riluttante a correre dei rischi.
Tutti questi aspetti tratteggiano un quadro alquanto pauroso del mercato del vino del Regno Unito, ma non dimentichiamo l’aspetto più importante: è ancora un mercato da 4 miliardi di euro dove i consumatori potrebbero bere meno, ma hanno il potere d’acquisto per acquistare vini costosi. La Brexit potrebbe influenzare i prezzi, ma non è molto probabile che influisca sulla quantità di vino consumato dalla popolazione.
3 Trend per il 2020
Gli esperti del settore hanno identificato una serie di tendenze nell’attuale mercato enologico del Regno Unito; la più interessante è la domanda di vini di prima qualità in lattina. Il trend è iniziato negli Stati Uniti, dove negli ultimi anni le vendite di vino in scatola sono cresciute di oltre il 270%. Ora, prodotti quali il Mirabeau Pret A Porter, una leggera lattina di rose, ben progettata e facile da trasportare, stanno prendendo il sopravvento anche sui giovani britannici amanti del vino.
Anche i vini senza alcol stanno diventando popolari nel Regno Unito e nella parte dell’Europa Nord Occidentale, soprattutto, in quanto il consumo di alcol sta cominciando ad essere visto come un’abitudine non del tutto priva di rischi. Anche chi guida un mezzo può goderne e questo è un vantaggio in molti ambienti.
La tendenza finale non è tanto un trend quanto una direzione globale tra gli amanti del vino: spendere di più per vini migliori. I Millennial e altre generazioni continuano ad affinare i propri palati e ad apprezzare una bottiglia dal design accattivante, una storia solida e un vino complesso e magistralmente fatto. Saranno anche molto fedeli a un brand che riesce a soddisfare le loro aspettative.
Irrompere nel mercato del Regno Unito
Prima che un produttore decida di tentare la fortuna nel mercato enologico Britannico, il primo passo dovrebbe essere quello di creare un piano solido che definirà prima i valori fondamentali, la capacità produttiva e il potere finanziario. La ricerca è fondamentale. Un’eccellente guida per quanto riguarda la ricerca e l’approccio può essere letto qui.
Nel Regno Unito, il mercato è suddiviso per circa il 55% sull’on-trade e per il restante 45% sull’off-trade.
Di solito i produttori più piccoli fanno meglio nel segmento on-trade e lavorano con importatori indipendenti o rivenditori online (importatori con negozi online che hanno una gamma di vini globali che sono eccellenti). Un’interessante opzione è quella di lavorare con un mailer diretto o un negozio online che di solito propone delle offerte una tantum; in tal modo il produttore può testare il mercato per vedere se c’è domanda per il suo particolare stile di vino. Anche un importatore indipendente premium potrebbe essere di supporto alle aziende che non possono spedire direttamente, fornendo logistica.
I produttori che lavorano con volumi maggiori, dovrebbero cercare di lavorare con importatori che si concentrano sui supermercati e che abbiano dei contatti solidi in tale segmento. Recarsi direttamente è anche un’opzione, seppur qui occorre moltissima esperienza. Ciò è dovuto al fatto che gli importatori possono proteggere i produttori dai rischi relativi al commercio con grandi acquirenti, ad esempio diffondendo le vendite. I grandi acquirenti del Regno Unito, i circa 10 supermercati che stanno dominando le vendite di vino e che sono costantemente in competizione tra loro. Waitrose, per esempio, tenta di ottenere un vantaggio focalizzandosi sui vini premium, molti dei quali provenienti dalla Francia e dall’Italia. La maggior parte dei supermercati sviluppa anche il proprio brand e i produttori possono collaborare con loro se hanno delle notevoli quantità.
5 Buyer da Conoscere nel Regno Unito
Mike James – Direttore degli Acquisti di Vino, Aldi
Jason Godley – Direttore BWS, Tesco
Ray O’Connor – Direttore del Vino, Naked Wines
Drew Tiffin – Direttore BWS, Asda
Pierpaolo Petrassi – Responsabile degli Acquisti di Vino
Un ottimo punto di partenza se si stesse cercando le informazioni di contatto complete degli importatori di vino del Regno Unito, oltre alle informazioni sui loro portafogli, è la piattaforma BestWineImporters.
