Dopo che nel 1991 il Paese ha riconquistato l’indipendenza dal blocco sovietico, che manteneva del tutto di proprietà statale della gestione dell’alcol, il mercato dell’alcol in Estonia è entrato in una significativa transizione verso il nuovo mercato aperto privatizzato dei giorni d’oggi. Sebbene la vodka e la birra siano tradizionalmente popolari nel Paese, la cultura del bere vino piuttosto giovane negli ultimi decenni sta guadagnando il passo, portando a costanti importazioni globali di vino per soddisfare la domanda dei consumatori sempre più globalizzati e acculturati. Nel 2019, le entrate enologiche sono state pari a 280 milioni di dollari, mentre le previsioni sono dell’idea che il mercato continuerà a crescere del 4% all’anno.
Panoramica sul mercato
Una volta che si è avuto un aumento del tenore di vita e del reddito della popolazione, la sorprendente disponibilità di alcol in termini di diversità e volume ha condotto ad un boom del consumo di alcol. Per di più, dopo la crisi economica del 2008, l’Estonia ha realmente iniziato a sviluppare la propria cultura enogastronomica. Insieme alla globalizzazione e allo sviluppo della gastronomia, negli ultimi anni molti importatori di vino in Estonia sono andati alla ricerca di gusti stranieri. Inoltre, man mano che gli appassionati del vino diventavano sempre più acculturati e desiderosi di nuovi gusti sofisticati, gli importatori estoni di vino hanno iniziato ad intensificare il loro gioco per tenere il passo con la domanda dei consumatori.
I festival e gli eventi enogastronomici rappresentano anche un’ottima occasione sia per l’industria enogastronomica sia per la gioia sia dei produttori che dei consumatori. Anche il turismo sta svolgendo un ruolo fondamentale per l’economia del Paese e nel commercio internazionale, con i visitatori che comprano al dettaglio circa il 20% dell’alcol.
Il vino è sempre più apprezzato sia dagli uomini sia dalle donne, anche se gli uomini consumano pure bevande alcoliche e birra più forti. In termini di età, gli estoni di mezza età sono quelli che prediligono il vino.
La produzione interna enologica in Estonia è piuttosto dolce. Oltre all’uva, i viticoltori tradizionalmente amano sperimentare frutti, piante e bacche di alta qualità dalle loro terre, tra cui rabarbaro, dente di leone oppure sorbo. Di conseguenza, gran parte del vino oggi importato è composto da varietà semi-dolci, di tutti i colori, per soddisfare il palato dei residenti.
Un’altra tendenza importante è negli assortimenti naturali e negli spumanti che sono diventati sempre più popolari tra i millennial i quali rappresentano una base di consumatori consapevole. Tale segmento enologico è l’ideale per le confezioni monodose, il migliore per eventi all’aperto durante l’estate per il loro gusto rinfrescante e convenienza. Anche i consumatori più giovani e urbanizzati si sono velocemente interessati alle birre e ai sidri come parte della tendenza al consumo di alcol più leggero.
Accessibilità all’alcol
Come ex Paese sovietico, l’Estonia condivide i modelli di consumo di alcol e i problemi correlati delle nazioni dell’Europa orientale, tra cui la preferenza per gli spiriti forti e il binge drinking (il che è l’assunzione di più bevande alcoliche in un intervallo di tempo più o meno breve), accompagnati da un’elevata accessibilità economica e accessibilità dell’alcol. Ogni estone trascorre circa 10 minuti, più o meno, presso un negozio che vende alcolici, il che sono molti, tra cui negozi di articoli da regalo, stazioni di servizio, negozi di fiori e rivenditori regolari.
L’elevato livello di consumo di alcol è diventato un problema sociale di non poco conto e un problema per la salute tra i cittadini. Nonostante il persistente mercato illegale e l’accessibilità per gli acquisti transfrontalieri, nel 2019 le vendite off-trade di alcol hanno registrato un incremento notevole dopo che il Governo ha ridotto l’aliquota delle accise del 25%.
Concorrenza di mercato
Per via del clima sfavorevole per la produzione interna su larga scala, la maggior parte del vino in Estonia proviene dall’importazione. Tra le preferenze dei residenti vi sono vini che giungono dall’Europa, come Spagna, Francia, Italia, Germania o Finlandia, ma anche vino che giunge dal Cile e dal Sudafrica. Il mercato vinicolo in Estonia è in costante sviluppo e ha spazio per tutti. I vini spagnoli e cileni rimangono i principali attori nella categoria vino del Nuovo Mondo, mentre quelli francesi e italiani sono i principali concorrenti nel mondo del Vino Vecchio.
I canali di distribuzione in Estonia comprendono agenti, distributori o rivenditori, la maggior parte dei quali concentrati intorno alla capitale Tallinn. La concorrenza è elevata nei punti vendita al dettaglio e nei canali di e-commerce, tuttavia questo segmento è anche quello con le migliori opportunità. I supermercati detengono il 40% delle vendite al dettaglio, mentre oltre il 35% dei rivenditori usa il canale online come supporto alle vendite aggiuntivo.
Gli esportatori dovrebbero tenere a mente a quali canali di vendita puntare, oltre a essere consapevoli del fatto che il mercato vinicolo estone è molto sensibile ai prezzi. La bottiglia migliore dovrebbe presentare un rapporto qualità-prezzo equilibrato così come etichette complesse e di facile lettura.
In quanto membro dell’Unione europea e della Zona Euro, l’Estonia rimane un mercato sviluppato, con un clima imprenditoriale favorevole, pieno di potenziale per i produttori interessati a sbarcare sul mercato.
Importatori di vino dall’Estonia:
Wineland Trading Oü
Indirizzo: 12 Asula, Tallinn, Harju maakond, Estonia
Telefono: +372 516 9093
Il sito web: www.wineland.ee
The Green Hatch Oü
Indirizzo: Võtmeheina Tee 4, Maardu, Harju, Estonia
Telefono: +358 50 5676652
Il sito web: www.thegreenhatch.com
Oro Trade Oü
Indirizzo: Padriku Tee 4/6-4, Tallinn, Harju, Estonia
Telefono: +372 5551 2001
Il sito web: www.oro.ee
I produttori interessati al mercato estone possono trovare qui una banca dati con i principali importatori, distributori e rivenditori di vino.